Realen Kosten eines Obstbaumes

Die realen Kosten zum Großziehen eines Obstbaums (Hochstamm) auf einer Streuobstwiese

Das Großziehen eines Obstbaums (Hochstamm) bis zu einem stabilen Überlebensstadium und einer erfolgreichen Fruchternte ist ein aufwendiger Prozess, der nicht nur den Kauf des Baumes, sondern auch umfassende Pflege, Schutz und vor allem Bewässerung erfordert. Die tatsächlichen Kosten variieren je nach Standort, Pflegeaufwand und den Maßnahmen, die nötig sind, um den Baum vor Schädlingen, Trockenheit und anderen Gefahren zu schützen. In diesem Bericht gehe ich auf die wichtigsten Kostenfaktoren ein, um ein realistisches Bild der Gesamtkosten zu geben.

1. Der Baumsetzling und die Pflanzung

Ein Obstbaum als Hochstamm kostet in der Regel zwischen 20 und 50 Euro, je nach Sorte, Größe und Qualität. Die Pflanzung selbst erfordert im Schnitt etwa 15 bis 30 Minuten Arbeitszeit, da das Setzen eines Hochstamms aufwändiger ist als bei kleineren Bäumen. Bei einem durchschnittlichen Lohn von 20 bis 30 Euro pro Stunde ergeben sich für die Pflanzung 5 bis 15 Euro pro Baum, je nach Standort und Bodenbeschaffenheit.

2. Schutz vor Tieren und Witterung

Hochstämmige Obstbäume sind in den ersten Jahren anfällig für Tierfraß (durch Hasen, Rehe etc.) und müssen außerdem vor starken Winden geschützt werden. Schutzmaßnahmen wie Schutzgitter oder -manschetten kosten pro Baum zwischen 10 und 20 Euro, einschließlich der Arbeitszeit für das Anbringen des Schutzes.

3. Pflege in den ersten Jahren

Die ersten 3 bis 5 Jahre sind entscheidend für das Wachstum und die Entwicklung des Obstbaums. In dieser Zeit ist es nötig, den Baum regelmäßig zu kontrollieren, zu schneiden, Unkraut zu entfernen und Schädlingsbekämpfungen vorzunehmen. Pro Jahr entstehen hierbei Pflegekosten von etwa 50 bis 100 Euro pro Baum, was sich über die ersten 3 bis 5 Jahre auf 150 bis 500 Euro summiert. Der Obstbaumschnitt ist hier ein wichtiger Kostenfaktor, da er jährlich durchgeführt werden muss, um die Fruchtbildung zu optimieren.

4. Wasserkosten und Transport

Besonders in trockenen Sommern ist die Bewässerung ein wesentlicher Kostenfaktor. Ein junger Obstbaum benötigt während der Vegetationsperiode (ca. 20 Wochen pro Jahr) wöchentlich etwa 30 bis 40 Liter Wasser. Dies bedeutet, dass ein Baum pro Jahr zwischen 600 und 800 Liter Wasser benötigt.

Die reinen Wasserkosten liegen bei etwa 1,20 bis 2,40 Euro pro Baum und Jahr, abhängig von den regionalen Wasserpreisen (ca. 2 bis 3 Euro pro Kubikmeter). Der größere Kostenfaktor ist jedoch der Transport des Wassers.

5. Kosten für den Wassertransport

Wenn das Wasser über eine Strecke von 3 bis 5 km zu den Bäumen transportiert werden muss, erhöht dies die Kosten erheblich. Hierfür werden in der Regel ein Fahrzeug und Kanister verwendet, die jede Woche in der Vegetationsperiode zur Gießstelle gefahren werden.

Die Transportkosten setzen sich wie folgt zusammen:

• Kraftstoffkosten: Für eine Hin- und Rückfahrt über 6 bis 10 km benötigt ein Fahrzeug etwa 0,5 bis 1 Liter Benzin. Bei einem Benzinpreis von 1,80 Euro pro Liter ergeben sich pro Fahrt 0,90 bis 1,80 Euro.
• Arbeitskosten für den Transport: Die Fahrt und das Beladen des Wassers nehmen pro Woche etwa 15 Minuten in Anspruch. Bei einem Lohn von 20 bis 30 Euro pro Stunde ergibt dies wöchentliche Arbeitskosten von 5 bis 7,50 Euro.
• Arbeitskosten für das Gießen: Das Gießen eines Obstbaums mit 30 bis 40 Litern Wasser dauert etwa 10 bis 15 Minuten. Auch hier entstehen pro Woche weitere 3,40 bis 7,50 Euro an Arbeitskosten.

Zusammengerechnet belaufen sich die wöchentlichen Kosten für den Wassertransport und das Gießen auf 9,30 bis 16,80 Euro pro Baum. Bei einer Vegetationsperiode von 20 Wochen ergeben sich so jährliche Gesamtkosten von 186 bis 336 Euro.

6. Langfristige Pflege

Nach den ersten 5 Jahren nimmt der Pflegeaufwand zwar ab, doch Obstbäume müssen weiterhin regelmäßig geschnitten werden, um eine optimale Fruchterzeugung sicherzustellen. Diese jährliche Pflege kostet etwa 30 bis 50 Euro pro Baum.

Gesamtkosten über 10 bis 15 Jahre

Wenn man all diese Faktoren zusammenrechnet, ergeben sich über einen Zeitraum von 10 bis 15 Jahren folgende Gesamtkosten:

Fazit

Das Großziehen eines Hochstamm-Obstbaums über einen Zeitraum von 10 bis 15 Jahren kann je nach Pflegeaufwand, Wasserversorgung und Schutzmaßnahmen zwischen 773 und 2.450 Euro pro Baum kosten. Der größte Kostenfaktor sind die Arbeitskosten für die regelmäßige Pflege, insbesondere der Schnitt und die Bewässerung in trockenen Sommern.

Diese Berechnungen verdeutlichen, dass der Aufwand für den Aufbau einer nachhaltigen Streuobstwiese weit über den Kauf eines Setzlings hinausgeht. Wer also Obstbäume langfristig kultivieren möchte, sollte die umfassenden Pflege- und Transportkosten von Anfang an einplanen.

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